一种花生辣酱的配方
- 专利权人:
- 张飞
- 发明人:
- 张飞
- 申请号：
- CN201510262044.6
- 公开号：
- CN106260945A
- 申请日:
- 2015.05.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种花生辣酱的配方，配料组分及各自重量为：干辣椒150克，熟花生150克，花椒10粒，食盐15克，食油12克，味精8克。本发明是一种花生辣酱的配方，主要原料是干辣椒、熟花生、花椒和食盐，口味是辣，工艺是先爆后焖，用本发明配方制作的花生辣酱口感纯正，香辣可口，食之难忘。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
