银杏参叶保健酒及其生产方法
- 专利权人:
- 邳州市尕星医药技术服务有限公司
- 发明人:
- 张奎昌,张路
- 申请号：
- CN201911269865.7
- 公开号：
- CN110846192A
- 申请日:
- 2019.11.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于保健酒生产加工领域,具体涉及一种银杏参叶保健酒及其生产方法。本发明银杏参叶保健酒,其特征是在每1L基酒中加入银杏提取物12-16g,人参叶提取物为0.4-0.6g,使酒体中银杏总黄酮苷含量在≥18㎎/L,人参叶总皂苷以人参总皂苷Re计≥50㎎/L;其制备方法是将本发明所得的银杏提取物和人参叶提取物,分别按量加入基酒中,搅拌混合均匀,先置于夹层贮藏罐中,在加热至45℃条件下保温1周后,再调整温度至‑2℃~2℃条件下陈化25天,然后在‑2℃~2℃条件下再经精滤制得。本发明所述的基酒为白酒、葡萄酒、黄酒或啤酒。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
