The invention provides methods for producing plants, plant materials and seeds that have multiple desirable attributes for consumers of these products, as well as for commercial plant growers, and to improved plants, plant materials and seeds that are produced by these methods. These inventive methods provide hybrid plants, plant materials and seeds having the mutant shrunken-2i (sh2-i) allele incorporated into their genomes, preferably sequentially along with one or more other mutant alleles, such as the sugary- 1 (su1), sugary enhancer- 1 (se1) and/or shrunken-2 (sh2) alleles, and that have multiple beneficial traits, including an extended sugar retention ability at the post prime eating stage and a significantly enhanced vigor and fitness to the plant, plant material and / or seed during seed germination, seedling emergence from soil, and plant development.Linvention concerne des procédés de production de plantes, de matières végétales et de graines qui présentent de multiples caractères désirables pour les consommateurs de ces produits végétaux, ainsi que pour les cultivateurs professionnels, et des plantes, des matières végétales et des graines améliorés qui sont produits par ces procédés. Ces procédés de linvention permettent dobtenir des plantes hybrides, des matières végétales hybrides et des graines hybrides portant lallèle mutant shrunken-2i (sh2-i) incorporé dans leur génome, de préférence séquentiellement avec un ou plusieurs autres allèles mutants, comme les allèles sugary-1 (su1), sugary enhancer-1 (se1) et/ou shrunken-2 (sh2), et qui présentent de multiples caractères intéressants, notamment une capacité étendue de rétention de sucre avant le stade de consommation optimal et une vigueur et une capacité adaptative améliorées de la plante, de la matière végétale et/ou de la graine pendant la germination de la graine, lémergence de la plantule du sol et le développement de la plante.