石榴山楂西米羹及其制备工艺
- 专利权人:
- 宝发展酒店物业管理有限公司
- 发明人:
- 孔世玮
- 申请号：
- CN201010608299.0
- 公开号：
- CN102524764A
- 申请日:
- 2010.12.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 吴泽群
- 摘要：
- 本发明提供一种石榴山楂西米羹，它由以下成分组成(按重量比例)：鲜石榴800～1000g，生姜15～20g，鲜山楂70～90g，枸杞10～15g，松子15～20g，蜂蜜15～25g，甜玉米颗粒20～30g，西米150～200g，芡粉8～15g，水1200～1400。本发明还提供了石榴山楂西米羹的制备工艺，包括将洗净的鲜石榴、生姜、山楂切成小块，连皮带果放入粉碎机中粉碎后过滤去渣的步骤；西米预加工的步骤以及合成步骤。本发明公开的石榴山楂西米羹可以开胃助消化且营养丰富；将石榴、生姜和山楂等配料的营养成分融合为一体，其营养价值全面并具有平衡营养、调节口味和保健的多重功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
