防感冒的青菜豆腐及其制作方法
- 专利权人:
- 重庆鸿谦农业开发有限责任公司
- 发明人:
- 钟年伟
- 申请号：
- CN201510373967.9
- 公开号：
- CN106306726A
- 申请日:
- 2015.06.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种防感冒的青菜豆腐及其制作方法，属于食谱技术领域，由豆腐、小白菜、米汤、猪肝、火腿肠、食用油、食用盐、小葱、香油、姜、大蒜、芡粉、板蓝根和味精组成。本发明所述的防感冒的青菜豆腐，能将自家做的老的豆腐和市场上买的较老豆腐变嫩30％以上，而且还能预防感冒，非常适用于不爱喝药的小孩子。还能补充人体所需的各种营养物质，而且主要原料来源广泛，都是人们日常饮食中的普通食材，生产工艺简单易于推广。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
