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一种药膳老友鱼罐头及其制备方法
- 专利权人:
- 杨艳英
- 发明人:
- 杨艳英
- 申请号：
- CN201611037126.1
- 公开号：
- CN108077793A
- 申请日:
- 2016.11.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种药膳老友鱼罐头，尤指一种药膳老友鱼罐头及其制备方法，所述的药膳老友鱼罐头主要由以下原材料组成：沙丁鱼、柠檬、酸笋、豆豉、大蒜、香菇、泡椒、小米椒、百合、鸡内金、菟丝子、甘草、龙脷叶、料酒、盐、白糖、姜、花椒、植物油，采用本发明的药膳老友鱼罐头的制备方法制备的药膳老友鱼罐头，不仅保持了海鲜原有的丰富营养成分，且增加了多种营养成分，罐头内不含防腐剂，是一种绿色健康食品，同时能够进行长时间保存，从而满足人们生活的需要。并且制备工艺简单环保，在制备过程中添加柠檬、酸笋等食材，增加了维生素和蛋白质的含量，营养丰富，以及百合、鸡内金、菟丝子、甘草等中药材的提取物的添加，具有一定的养生保健的功效，有益于人体健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
