一种葡萄保鲜剂及其制备方法
- 专利权人:
- 松桃苗族自治县继梅养殖专业合作社
- 发明人:
- 唐纪梅,杨正文,余世英,吴高齐
- 申请号：
- CN201710501188.1
- 公开号：
- CN107258897A
- 申请日:
- 2017.06.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 谷庆红
- 摘要：
- 本发明涉及水果保鲜技术领域，特别涉及一种葡萄保鲜剂；包括以下按重量份计的原料：植酸、仙人掌、魔芋精粉、海藻酸钠、肉桂酸、高锰酸钾、棕榈酸、蜂胶、中药提取液、抗氧化剂、乳化剂；本发明制备的葡萄保鲜剂，制法简单、成本低廉，使用时操作简便、能使保鲜的葡萄长时间锁住营养成分不流失，具有防腐、保鲜、杀菌、防失水、保鲜效果突出的优点，对葡萄水果贮藏过程中的褐变和霉菌具有很好的抑制作用，能减缓葡萄水分的损失，降低果梗的干枯率，提高葡萄的商品价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
