一种风味核桃乳及其制备方法
- 专利权人:
- 刘翠
- 发明人:
- 刘翠
- 申请号:
- CN201811285455.7
- 公开号:
- CN109287762A
- 申请日:
- 2018.31.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明具体涉及一种风味核桃乳,包括以下组分:核桃粉60‑80份、甜菜汁4‑9份、花生粉4‑8份、大蒜0.5‑3份、食用胶3‑6份、香叶0.5‑1份、藕粉4‑8份、芥末0.5‑1份、植物油0.1‑0.5份。本发明创造性地融合了多种成分,不仅丰富了口感,还使营养得到了丰富。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心