The present invention concerns a process for producing a solid product and a liquid product, comprising the steps of a. heating by direct steam injection a finely divided starting material, b. separating the heated starting material in the solid product and an aqueous liquid, c. heating and pressurizing the aqueous liquid, and d. reducing the pressure of the aqueous liquid thereby generating steam and the liquid product, wherein the steam generated in step d is returned to step a for injection into the finely divided starting material. The process suggests a solution for extracting the additional water appearing in the aqueous liquid due to condensed steam.La présente invention concerne un procédé de production d'un produit solide et d'un produit liquide, comprenant les étapes suivantes a. chauffage, par injection directe de vapeur, d'une matière première finement divisée, b. séparation du matériau de départ chauffé en un produit solide et un liquide aqueux, c. à chauffage et à mise sous pression du liquide aqueux, et d. réduction de la pression du liquide aqueux, ce qui permet de générer de la vapeur d'eau et le produit liquide, dans lequel la vapeur générée dans l'étape d'est renvoyé à l'étape a pour une injection dans la matière première finement divisée. Le procédé propose une solution pour extraire l'eau supplémentaire apparaissant dans le liquide aqueux en raison de la vapeur condensée.