生产内包覆三层不同馅料食品的成型装置与成型方法
- 专利权人:
- 阳政精机(无锡)有限公司
- 发明人:
- 黄连福
- 申请号:
- CN200710149537.4
- 公开号:
- CN101380032A
- 申请日:
- 2007.09.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 孙皓晨
- 摘要:
- 本发明是一种生产内包覆三层不同馅料食品的成型装置及其成型方法,包括:组合喷嘴可连续输出三层不同馅料组成的圆柱体馅料;输送带装置可同步将高筋性的面带沿一特定方向移位;圆柱体馅料垂落在移动中的面带表面上,并随着输送带前进移位;斜滚轮架设在输送带上,而呈反向旋转状态,前进移位中的面带触及斜滚轮的周边,被席卷为圆条状生食品,被圆条状生食品被输入切断与成型装置中,被截断与成型一球型生食品,所述的球型生食品的面皮具有较高筋性或薄状的酥皮,以及内部具有三种不同口味的馅料分布。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心