沙雷氏菌WJ39菌株,由其获得的低温蛋白酶及其纯化方法
- 专利权人:
- 昆明理工大学
- 发明人:
- 魏云林,陆小波,季秀玲,井申荣,林连兵
- 申请号：
- CN200810233627.6
- 公开号：
- CN101412981B
- 申请日:
- 2008.11.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 赛晓刚
- 摘要：
- 本发明公开了沙雷氏菌(Serratia sp.)WJ39菌株，以及从中获得的低温蛋白酶及其纯化方法。该方法包括发酵上清液的硫酸铵沉淀、用10KDa的超滤管进行离心浓缩，最后进行DEAE SepharoseTM FF阴离子交换层析，最终得到电泳纯的低温蛋白酶。本发明纯化的低温蛋白酶作用温度低、具有较宽的pH适应范围、较低的活化能，在洗涤剂、农业、环境、食品加工等领域蕴藏一定的应用潜力。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
