一种咖啡味柚子茶及其制备方法
- 专利权人:
- 柳州博泽科技有限公司
- 发明人:
- 谢美萱,欧丽梅,徐国华,梁倍铭,卢颖,花勇功
- 申请号：
- CN201310698359.6
- 公开号：
- CN103704436A
- 申请日:
- 2013.12.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 邓晓安
- 摘要：
- 本发明公开了一种咖啡味柚子茶及其制备方法，原料及重量配比为：柚子皮20~30份，茉莉花5~8份、咖啡豆3~5份、蔗糖5~8份。其制备方法包括原料预处理、去除苦涩味、挤压除水、有效成分浸出、过滤、灌装。本发明通过融合茉莉花、柚子皮的有效成分以及咖啡的醇香，使得生产出来的咖啡味柚子茶带有咖啡的香气，在细细品味时还具有茉莉花的清香，而且具有健脾消食、清热解毒，提神醒脑等功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
