可在常温条件下长期保存的芒果果蔬羊奶及其制备方法
- 专利权人:
- 张怀军
- 发明人:
- 张怀军
- 申请号：
- CN201210244611.1
- 公开号：
- CN102726531A
- 申请日:
- 2012.07.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 韩翎
- 摘要：
- 本发明涉及乳品技术领域，具体涉及一种可在常温条件下长期保存的芒果果蔬羊奶及其制备方法。本发明所述的芒果果蔬羊奶包括以下重量份原料：生羊乳或羊奶复原乳30-40份、白砂糖3-4份，浓缩果蔬汁0.66-1份、酸味剂0.21-0.23份、稳定剂0.45-0.55份、水64.22-65.68份，通过一定的制备方法制成。本发明一种将水果和果蔬添加到羊乳中，其既有营养价值又具有保健功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
