一种巧克力保温缸
- 专利权人:
- 天津市滨海新区大港航天食品有限公司
- 发明人:
- 张建中
- 申请号：
- CN201310456832.X
- 公开号：
- CN104509632A
- 申请日:
- 2013.09.28
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种巧克力保温缸，包括桶体、搅拌装置和电机，桶体上端设有桶盖，下端设有出料口，桶体连接在支架上，其特征在于搅拌装置和电机位于桶体底部，桶体一侧设有控制器，控制器上设有开关、显示屏、调温旋钮和调速旋钮。搅拌装置及电机位于桶体底部，能用最小的动能达到浆料混合均匀的目的，省时方便；显示器对桶内浆料情况进行实时控制，控制更加科学，本发明除具有保温作用外，还可以控制温度升降，巧克力浆料脱气、脱臭、脱水以及防止浆料油脂分离的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
