一种酱香型康养酒及其制备方法
- 专利权人:
- 商贵生
- 发明人:
- 商贵生
- 申请号：
- CN202010514687.6
- 公开号：
- CN111560308A
- 申请日:
- 2020.06.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种酱香型康养酒及其制备方法，按其重量份计，包括以下原料：茶叶9‑11份、铁皮石斛9‑11份、竹荪9‑11份、苤蓝9‑11份、酱香型白酒900‑1100份。通过备料、浸泡、陈酿、勾调等步骤制备而成。本发明制备的酱香型康养酒，入口与落口时，酒体的酱香、绿茶的栗香和石斛的清香、竹荪的鲜美以及苤蓝的幽雅十分突出、酒体色泽绿亮悦目、入口幽雅细腻、风味独特，落口酒体醇厚、回味悠长，增强人体免疫功能，提高人体对肿瘤细胞和癌细胞的抵抗力，有着很好的防癌、抗癌功效。本发明提供的生产方法，能有效的缩短生产周期，不仅使得味道浓郁，也更利于饮者的身体健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
