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一种石斛黑茶及其制备方法
专利权人:
济南黑六茶业有限公司
发明人:
张雷明,韩亮
申请号:
CN202010232232.5
公开号:
CN111264652A
申请日:
2020.27.03
申请国别(地区):
CN
年份:
2020
代理人:
摘要:
本发明涉及一种石斛黑茶及其制备方法,其石斛黑茶包括按重量份计的:粗黑茶30~45份、铁皮石斛10~15份、党参6~10份、黑苦荞10~15份,先进行渥堆发酵后,再加灵芝菌进行二次发酵后获得。本发明的制备方法将铁皮石斛和黑茶有机结合,辅以党参与黑苦荞合理配伍,组方具有益气养阴、健脾养胃,有效增强机体免疫力之功效。本发明首先将黑茶、铁皮石斛、党参和黑苦荞原料组分混合进行一次渥堆发酵,然后加入灵芝菌进行二次微生物发酵。结果发现经过两次发酵制备的石斛黑茶显示出较强的降脂减肥、降血糖效果,能有效逆转糖尿病前期病人的糖耐量异常。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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