一种人参黑茶及其制备方法
- 专利权人:
- 济南黑六茶业有限公司
- 发明人:
- 张雷明,韩亮
- 申请号：
- CN202010232226.X
- 公开号：
- CN111264644A
- 申请日:
- 2020.27.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种人参黑茶,其包括按重量份计的:粗黑茶40~60份、人参4~8份、火麻仁6~10份、葛根10~15份、金银花10~15份和荷叶10~15份,混合发酵后制备获得,所述粗黑茶为杀青后未经渥堆发酵的黑茶。本发明的人参黑茶将人参和黑茶有机结合,辅以火麻仁、葛根、金银花、荷叶,原料全组分进行渥堆发酵,使不同组分的功效成分之间协同作用,可显著增强黑茶的降脂、降压效果,同时具有很好的抗疲劳作用和润肠通便作用;人参黑茶经发酵后使口感更加柔和、减少苦涩味,适合各类人群饮用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
