甜酒酿及其制备方法

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专利权人:

董福生

发明人:

董福生

申请号：

CN98123553.0

公开号：

CN1253174A

申请日:

1998.10.29

申请国别(地区):

中国

年份:

2000

代理人:

摘要：

本发明提供了一种制备黑米甜酒酿的新方法,以及用所述方法制备的黑米甜酒酿。本发明还提供了制备黑米与白糯米、黄米分别发酵制备的方法以及用所述方法制备的混合型甜酒酿。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/