黑蒜小米饼干及其制备方法
- 专利权人:
- 深圳华大基因科技有限公司;深圳华大农业与循环经济科技有限公司
- 发明人:
- 过敏,张海峰,朱江阳,丁淑娟,张耕耘,金桃,邱学兵
- 申请号：
- CN201310391082.2
- 公开号：
- CN104413120A
- 申请日:
- 2013.08.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 李志东
- 摘要：
- 本发明提出了黑蒜小米饼干及其制备方法，其中，黑蒜小米饼干是由以下原料制成：10～15重量份的黑蒜；10～20重量份的小米粉；20～40重量份的小麦粉；10～30重量份的菊粉；5～10重量份的鸡蛋白；以及30～35重量份的黄油。该黑蒜小米饼干不仅可以提高人体免疫力，而且还具有调节肠道菌群、抗肿瘤、调节血糖血脂血压、减肥的保健功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
