一种芹菜面条的配制方法

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专利权人:

青岛百草汇中草药研究所

发明人:

倪千慧

申请号：

CN201310727670.9

公开号：

CN104738405A

申请日:

2013.12.26

申请国别(地区):

中国

年份:

2015

代理人:

摘要：

一种芹菜面条的配制方法，即将芹菜洗净-去叶-捣烂-烘干-粉碎-过筛-加面粉-加盐-加小麦蛋白、变性淀粉、CMC、明胶、瓜尔豆胶、凝胶多糖、黄秋葵等和上少量的水搅拌均匀，上全自动面条机即可。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/