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一种用于骨质疏松和关节炎辅助治疗的水产胶原蛋白肽食品
- 专利权人:
- 浙江省海洋开发研究院
- 发明人:
- 杨会成,郑斌,李瑞雪,周宇芳,郑平安,相兴伟,洪瑶,廖妙飞
- 申请号：
- CN201610314067.1
- 公开号：
- CN105982337A
- 申请日:
- 2016.05.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 尉伟敏
- 摘要：
- 本发明涉及医用食品领域，公开了一种用于骨质疏松和关节炎辅助治疗的水产胶原蛋白肽食品，每100g中包含：鳕鱼皮胶原蛋白肽粉9‑11g，鱿鱼皮胶原蛋白肽粉4‑6g，乳清蛋白粉2‑3g，大豆蛋白粉2‑3g，MCT脂肪9‑11g，大豆油2‑3g，碳水化合物58‑62g，以及其他维生素和微量元素等多种营养成分。本发明以鳕鱼皮胶原蛋白肽粉、鱿鱼皮胶原蛋白肽粉和乳清蛋白粉为主要原料，具有较高的消化吸收性，胶原蛋白肽可促进骨的形成，增强低钙水平下的骨胶原结构，从而提高了骨强度；能改善骨代谢，增强成骨作用；预防骨质疏松、骨质增生、骨关节肿痛等骨病。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
