一种含三七的保健豆豉及其制作方法
- 专利权人:
- 孟磊
- 发明人:
- 孟磊
- 申请号：
- CN201310106340.8
- 公开号：
- CN103229980A
- 申请日:
- 2013.03.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明目的在于公开一种含三七的保健豆豉及其制作方法，由黄豆55-65、三七6-10、板蓝根6-8、大蓟5-7、苍术4-6、山楂核1-2、花生壳1-1.5、葡萄根1-1.2、花椒1-3、花生油6-10、白酒7-10、盐10-15、苯钾酸钠适量组成。本发明生产的豆豉鲜美可口、香气独特，加入的三七有扩张血管、降低血压，改善微循环，增加血流量，预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症的作用；同时还能．促进蛋白质、核糖核酸（RNA）、脱氧核糖核酸（DNA）合成，强身健体，和促进血液细胞新陈代谢，平衡调节血液细胞。本发明产品还含有多种对人体有益的中药成分，长期食用对人体有益。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
