一种豆豉羌保健饮料的制作方法
- 专利权人:
- 高广军
- 发明人:
- 高广军,翁伟盛
- 申请号：
- CN201610492615.X
- 公开号：
- CN106071595A
- 申请日:
- 2016.06.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种豆豉羌保健饮料的制作方法，属于饮料加工领域。其特征在于：采用豆豉羌—破碎—浸泡—蒸煮—冷却—拌曲—下缸发酵—调配—蒸煮—冷却—装罐、封罐—杀菌—冷却—成品的加工工艺流程。有益效果：本发明产品营养成分全面，风味纯正、口感好，具有淡淡的醇香气味和豆豉羌的清香气。本产品富含蛋白质和淀粉，有利于提高人机体免疫功能、具有疏风解表，行气利湿，益肾平肝的功效，是一种集营养和保健功能于一体的营养滋补佳品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
