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叶黄素浸膏微胶囊的制作方法
专利权人:
山东天音生物科技有限公司
发明人:
范宗春,刘温来,刘贤军
申请号:
CN200810014069.4
公开号:
CN101263891A
申请日:
2008.01.25
申请国别(地区):
中国
年份:
2008
代理人:
孙爱华
摘要:
叶黄素浸膏微胶囊的制作方法,属于食品着色剂、营养补充剂领域。包括如下步骤:将叶黄素浸膏加入二氧化碳超临界萃取釜内萃取,加压到30-45MPa,55-70℃,进反复提取,得到叶黄素浸膏;叶黄素浸膏加热至50-80℃,加入混合乳化剂,混合20-50分钟;降温至40-50℃,加入一次去离子水并不断搅拌,再加入二次去离子水并不断搅拌,得到混合液A;加入β环糊精与麦芽糊精到去离子水中不断搅拌得到混合液B;混合液A与混合液B混合后加入到胶体磨中处理2遍得到混合液C;喷雾干燥制作微胶囊叶黄素产品。具有产品稳定性和水溶性好、保质期长,可以规模化生产等优点。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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