一种休闲营养健康的饼干及其制备方法
- 专利权人:
- 广州市广御园食品有限公司
- 发明人:
- 雷小龙
- 申请号：
- CN201710694295.0
- 公开号：
- CN107343518A
- 申请日:
- 2017.08.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种休闲营养健康饼干，由以下原料制成：全麦粉、中药粉(麦麸、山药、枸杞混合粉末)、鸡蛋、黄油、砂糖、酵母粉、疏松剂、乳化剂和食盐。本发明公开的饼干，原料配料合理，特别添加了麦麸、山药和枸杞，富含膳食纤维、营养元素和矿物质，口感丰富且具有润肠通便、补脾益气、清肝明目的功效，集食用和保健功能于一身，适合各类人群，尤其适合作为早餐食用，能一早补充丰富的能量和营养，满足时尚消费者的心理需求，适合推广生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
