家庭黄梨罐头的制备方法
- 专利权人:
- 杨明志
- 发明人:
- 杨明志
- 申请号：
- CN201310726887.8
- 公开号：
- CN103651760A
- 申请日:
- 2013.12.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种家庭黄梨罐头的制备方法，本发明制作过程采用盐水消毒、杀菌，食用更安全，在罐头中不添加色素、防腐剂等，无添加剂，黄梨的营养十分丰富，比一般梨要高出很多；它还富含钙、铁、锌、钾等多种微量元素及维生素B和C、胡萝卜素以及苹果酸、柠檬酸等有机酸和果酸。这些成分对于人类非常有益，特别是其所含的天门冬素，对人体健康尤其是肾脏具有特殊的医疗保健功效，色泽口感俱佳，本发明制作简单，食用安全，值得推广。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
