复合海参颗粒咀嚼片及其制备方法
- 专利权人:
- 连云港海昇生物科技有限公司
- 发明人:
- 戴雁琴,李江生
- 申请号:
- CN201310406031.2
- 公开号:
- CN103445168A
- 申请日:
- 2013.09.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 刘喜莲
- 摘要:
- 本发明是一种复合海参颗粒咀嚼片,它是由以下重量份数的原料制成的:海参50-80,杏鲍菇5-30,香菇5-20,海蓬子2-10,辅料5-30。本发明还涉及该咀嚼片的制备方法,制作方法简单合理,制备过程有利于保持营养和功效成分。本发明制备的复合海参颗粒咀嚼片风味独特,低热量,高营养,富含海参多糖、海参皂甙、香菇多糖、杏鲍菇多糖等功能性成分,是具有一定降脂、降压和提高免疫力功能的海洋即食食品。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心