一种核桃仁脂质体饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 三河汇福生物科技有限公司
- 发明人:
- 石克荣
- 申请号：
- CN201710066797.9
- 公开号：
- CN106858242A
- 申请日:
- 2017.02.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 张德斌`姚亮
- 摘要：
- 本发明提供了一种核桃仁脂质体饮料及其制备方法，以该核桃仁脂质体饮料的总重量为100％计，其包含：纯净水82.00％～95.00％；核桃仁2.00％～10.00％；中链甘油三酯0.50％～5.00％；食用甘油1.00％～3.00％；大豆磷脂1.30％～2.50％；磷脂酰丝氨酸0.05％～0.10％；天然维生素E 0.004％～0.008％；天然香精0.046％～0.10％。本发明还提供了上述核桃仁脂质体饮料的制备方法。本发明制备得到的核桃仁脂质体饮料中含有脂质体，因此，该饮料所含的营养素在人体内可以高效、迅速地吸收，这使得其益智健脑的功效更加显著。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
