一种高纤维保健米糕及其加工方法
- 专利权人:
- 桂玉平
- 发明人:
- 桂玉平
- 申请号：
- CN201410102103.9
- 公开号：
- CN103947951A
- 申请日:
- 2014.03.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 方峥
- 摘要：
- 本发明公开了一种高纤维保健米糕及其加工方法，其由以下重量份的原料制成：薏苡仁30-50、玄米50-60、燕麦30-50、山药10-20、桃仁5-10、花生仁8-15、茯苓粉5-8、裙带菜6-10、黄龙草1-2、黄芪叶1-2、马兰1-2、柠檬皮1-2、川芎2-3、露水草1-2、薏仁油适量、食品添加剂8-10。本发明高纤维保健米糕，富含膳食纤维等营养物质，能够促进消化及降低血脂，有益人体健康；口感酥脆香甜，风味独特，适合各种人群食用，常食能够能增加食欲，提高抗病能力，增强身体恢复功能，保护心脑血管系统。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
