Methods and systems describing preparation of a beverage are described. One embodiment includes preparing a beverage taking into account properties of an ingredient, such as sugar content of apple juice, as well as an individuals health data such as the individuals insulin level. Other embodiments include preparing a beverage based on data such as an individuals goal to lose weight. Some embodiments include a recipe such as a beverage recipe to start preparing the beverage. In some embodiments, the ingredients, amount, and instructions in a recipe may remain the same or be changed depending on factors such as health data, properties of an ingredient, and others. In other embodiments, a beverage is prepared so that the beverage meets a set of predetermined threshold criteria such as a pH level, and the ingredients and the amounts of the ingredients may be adjusted to meet these criteria.La présente invention se rapporte à des procédés et à des systèmes décrivant la préparation dune boisson. Un mode de réalisation consiste à préparer une boisson en prenant en compte les propriétés dun ingrédient, tel que la teneur en sucre dun jus de pomme, ainsi que les données de santé dune personne telles que le niveau dinsuline de la personne. Dautres modes de réalisation consistent à préparer une boisson sur la base de données, telles que lobjectif de perte de poids de la personne. Certains modes de réalisation comprennent une recette telle quune recette de boisson pour démarrer la préparation de la boisson. Selon certains modes de réalisation, les ingrédients, la quantité et les instructions donnés dans une recette peuvent rester les mêmes ou être modifiés en fonction de facteurs tels que les données de santé, les propriétés dun ingrédient, et autres. Selon dautres modes de réalisation, une boisson est préparée de sorte que la boisson réponde à un ensemble de critères de seuil prédéfinis comme le niveau de pH, et les ingrédients et les quantités des ingrédients peuvent être ajus
