蜂蜜中氯霉素残留的辐照降解方法
- 专利权人:
- 安徽省农业科学院原子能农业应用研究所
- 发明人:
- 刘超,汪晓鸣,王宏,徐宏青
- 申请号：
- CN200510038333.4
- 公开号：
- CN1279838C
- 申请日:
- 2005.02.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2006
- 代理人:
- 金惠贞
- 摘要：
- 本发明涉及蜂蜜中氯霉素残留的辐照降解方法。其特点是：蜂蜜或蜂皇浆装入封闭容器中，充入氮气后，密封容器；将密封的蜂蜜或蜂皇浆用伽玛射线进行辐照处理，辐照降解处理剂量范围为4KGy-10KGy。采用本发明辐照降解方法可降解蜂蜜中的氯霉素，使用现有的酶联免疫法和液相色谱分析法检测，其含量降低到0.1μg/kg以下，并保持蜂蜜中各种糖含量、酶活性基本不变，保持原有的外观颜色和风味。该方法操作简便，成本低，可广泛应用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
