一种霍山石斛半发酵茶的制备方法
- 专利权人:
- 九仙尊霍山石斛股份有限公司
- 发明人:
- 戴亚峰,纵瑞叶,许磊,尚亮亮,王诗文,王渊,石允卉,潘跃
- 申请号：
- CN201910637553.0
- 公开号：
- CN110326691A
- 申请日:
- 2019.15.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开一种霍山石斛半发酵茶的制备方法,涉及霍山石斛加工技术领域,基于现有的霍山石斛制品加工时间长,霍山石斛易发生堆积影响霍山石斛的品质的问题而提出的。本发明包括以下步骤:(1)采摘霍山石斛鲜条;(2)晾青;(3)摇青;(4)杀青;(5)摔青;(6)清洗烘干;(7)包揉;(8)揉捻;(9)打散;(10)焙火;(11)烘干;本发明的有益效果在于:本发明制备方法简单,大规模生产,可以减少霍山石斛因堆积影响霍山石斛鲜条品质的问题。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
