COMPOSITIONS DE SUBSTITUTION DE SUCRE À TENEUR RÉDUITE EN CALORIES

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专利权人:

FTC INTERNATIONAL CONSULTING LTD.

发明人:

SAVOVA, Evdokia,DULLEMOND, Walter G.

申请号：

CACA2018/050573

公开号：

WO2018/205039A1

申请日:

2018.05.14

申请国别(地区):

CA

年份:

2018

代理人:

摘要：

A sugar substitute composition comprises a digestion resistant soluble fiber and a stevia leaf extract. The sugar substitute composition may include a natural masking flavor. The digestion resistant soluble fiber may be an isomalto-oligosaccharide.Une composition de substitution de sucre comprend une fibre soluble résistante à la digestion et un extrait de feuille de stevia. La composition de substitution de sucre peut comprendre un arôme de masquage naturel. La fibre soluble, résistante à la digestion peut être un isomalto-oligosaccharide.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/