一种提高油用牡丹出油率的加工方法
- 专利权人:
- 刘志峰
- 发明人:
- 刘志峰
- 申请号:
- CN201610657671.4
- 公开号:
- CN106085584A
- 申请日:
- 2016.08.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种提高油用牡丹出油率的加工方法,属于食用油加工技术领域。本发明通过1)微波处理、2)酶解、3)离心萃取、4)破乳成油等4个步骤来实现对油用牡丹出油的加工。本发明对油用牡丹进行微波处理,具有促进反应的高效性和强选择性及操作简便、副产物少、产率高及产物易提纯等优点,能够显著提高油用牡丹的出油率,通过本发明的加工方法,使得含油率较高的油用牡丹的出油率得到最大化提炼,出油率为45%~50%,提高了18~30个百分点,提高了经济效益。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心