一种提高油用牡丹出油率的加工方法
- 专利权人:
- 刘志峰
- 发明人:
- 刘志峰
- 申请号：
- CN201610657671.4
- 公开号：
- CN106085584A
- 申请日:
- 2016.08.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种提高油用牡丹出油率的加工方法，属于食用油加工技术领域。本发明通过1)微波处理、2)酶解、3)离心萃取、4)破乳成油等4个步骤来实现对油用牡丹出油的加工。本发明对油用牡丹进行微波处理，具有促进反应的高效性和强选择性及操作简便、副产物少、产率高及产物易提纯等优点，能够显著提高油用牡丹的出油率，通过本发明的加工方法，使得含油率较高的油用牡丹的出油率得到最大化提炼，出油率为45％～50％，提高了18～30个百分点，提高了经济效益。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
