一种软包装恒温预煮及杀菌设备
- 专利权人:
- 重庆鹏通食品机械有限责任公司
- 发明人:
- 蒲焕祥
- 申请号：
- CN201420194345.0
- 公开号：
- CN203762217U
- 申请日:
- 2014.04.21
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型提供了一种软包装恒温预煮及杀菌设备，包括箱体、蒸汽加热装置和热水循环装置，所述热水循环装置由换热器、水泵和管道组成，箱体的两端分别设置物料进口端和物料出口端，箱体的底部设置蒸汽加热装置，且蒸汽加热装置位于物料进口端、物料出口端之间，物料进口端通过管道与水泵连接，水泵与换热器连接，物料出口端通过管道与换热器连接，蒸汽加热装置为多组盘管结构的蒸汽加热器组成，且从物料进口端到物料出口端之间，盘管的排列密度逐渐递减。本实用新型解决了现有的软包装物料预煮及杀菌过程中温度不均匀，导致产品不合格的问题，使软包装物料在预煮及杀菌过程中均保持一种恒温状态，节约大量人力、物力，降低生产成本。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
