一种刮板式高粘度流体食品杀菌器
- 专利权人:
- 何隆涛
- 发明人:
- 何隆涛
- 申请号:
- CN201410604233.2
- 公开号:
- CN104351907A
- 申请日:
- 2014.10.30
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明为一种刮板式高粘度流体食品杀菌器,其特征在于包括转轴、进料口、进蒸汽口、保温层、加热室、传热壁、金属刮板、筒体、出冷凝水口、出料口、电机。本发明专门针对高浓度的流体的特性,进行设计,使用该设备加热杀菌,刮板会把高粘度流体刮成薄膜,杀菌过程迅速,不仅高浓度流体不会发生表面焦糊,而且不用担心过度加热,杀菌效果理想并且快速,可广泛用于果浆、糊类食品等高粘度流体的杀菌工艺上,在连续化生产中,节约企业成本。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心