一种刮板式高粘度流体食品杀菌器
- 专利权人:
- 山西大同大学
- 发明人:
- 张弘弛,刘瑞,安志鹏,周凤
- 申请号：
- CN201420644286.2
- 公开号：
- CN204351016U
- 申请日:
- 2014.10.30
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型为一种刮板式高粘度流体食品杀菌器，其特征在于包括转轴、进料口、进蒸汽口、保温层、加热室、传热壁、金属刮板、筒体、出冷凝水口、出料口、电机。本实用新型专门针对高浓度的流体的特性，进行设计，使用该设备加热杀菌，刮板会把高粘度流体刮成薄膜，杀菌过程迅速，不仅高浓度流体不会发生表面焦糊，而且不用担心过度加热，杀菌效果理想并且快速，可广泛用于果浆、糊类食品等高粘度流体的杀菌工艺上，在连续化生产中，节约企业成本。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
