一种佛手瓜原汁的制作方法
- 专利权人:
- 彭常龙
- 发明人:
- 彭常龙,江春芳
- 申请号：
- CN201310476723.4
- 公开号：
- CN103535806A
- 申请日:
- 2013.10.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种佛手瓜原汁的制作方法，其特征是：采用原料预处理、切半挖软核、敲碎、打浆、胶体磨、过滤、调配、脱气、均质、灌装、真空封口、杀菌、冷却、成品加工工艺；本发明主要原辅料为：佛手瓜原汁32%、耐酸性酸甲基纤维素钠0.15%、黄胶原970#0.1%、白砂糖10%、柠檬酸0.15%、异维生素C钠45毫克/千克、亮蓝等，产品具有营养保健作用，深广大受消费者欢迎，便于实施，操作简单。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
