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改进的果蔬杀菌保鲜剂及其制备方法
- 专利权人:
- 江琴
- 发明人:
- 江琴
- 申请号：
- CN201210416944.8
- 公开号：
- CN102919348B
- 申请日:
- 2012.10.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 胡定华
- 摘要：
- 本发明公开了改进的果蔬杀菌保鲜剂，由重量百分含量如下组分构成：壳聚糖10-30%、活性氧化铝20-30%、柠檬酸5-8%、丙烯酸盐0.5-1%，亚硫酸盐5-20%，余量为水。改进的果蔬杀菌保鲜剂的制备方法，包括如下步骤：a、将10-30重量份的壳聚糖和20-30重量份的活性氧化铝与30-60重量份的水进行混合、混匀、离心取上清液；b、将5-8重量份的柠檬酸、0.5-1重量份的丙烯酸盐加入到步骤a所述的上清液中，控制温度为60-80摄氏度；c、将步骤b的混合溶液进行洗涤；d、冷却后，向步骤c混合溶液中加入以及5-20重量份的亚硫酸盐，搅拌，静止，即得。本发明的优点是：本发明的杀菌保鲜剂是一种安全、无毒、无污染的杀菌保鲜剂，其制备方法简单。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
