Bei einer Anlage zum Herstellen von Verzehrgut, insbesondere von einem Schokoladenartikel, in zumindest einer Form (1), die vor und/oder nach dem Einfüllen des Verzehrgutes in zumindest einer Bearbeitungsstation (3, 8, 9) temperierbar ist, wobei die Form (1) in oder an der Bearbeitungsstation (3, 8, 9) von einem Roboter (4) übernommen und zum Temperieren abgelegt wird, sind in der Bearbeitungsstation (3, 8, 9) einzelne, getrennte Ablagen (5) für die Formen (1) vorgesehen.In a plant for producing a foodstuff, in particular a chocolate article, in at least one mould (1) of which the temperature is able to be controlled before and/or after the foodstuff has been introduced in at least one processing station (3, 8, 9), wherein the mould (1) is received by a robot (4) in or on the processing station (3, 8, 9) and set down for temperature control, individual, separate trays (5) for the moulds (1) are provided in the processing station (3, 8, 9).L'invention concerne une installation pour produire un produit comestible, en particulier un article en chocolat, dans au moins un moule (1), qui peut être thermorégulé dans au moins une station de traitement (3, 8, 9) avant et/ou après que le produit comestible a été versé, le moule (1) étant pris en charge par un robot (4) dans ou sur la station de traitement (3, 8, 9) et déposé pour être thermorégulé, différents réceptacles (5) séparés pour les moules (1) étant situés dans la station de traitement (3, 8, 9).