油炸肉包肉
- 专利权人:
- 重庆念记食品有限公司
- 发明人:
- 李念
- 申请号：
- CN201611119589.2
- 公开号：
- CN106722235A
- 申请日:
- 2016.12.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种爽口和酥香并存的油炸肉包肉。包括外皮以及包裹于外皮内的馅儿，所述外皮的制作材料为鸡肉混合佐料，所述馅儿的制作材料为猪肉混合佐料，所述馅儿压制成片状，所述外皮包括第一皮层、第二皮层，所述第一皮层、第二皮层的边缘部分粘接在一起，使所述馅儿完全包裹在外皮内，所述馅儿经蒸熟制成，所述外皮经油炸制成。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
