一种辣味果蔬粉及其制备方法
- 专利权人:
- 云南宏绿辣素有限公司
- 发明人:
- 鲁双玲,范明达,韦勇,鲁双英
- 申请号：
- CN201710574755.6
- 公开号：
- CN107373485A
- 申请日:
- 2017.07.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 李静
- 摘要：
- 本发明公开了一种辣味果蔬粉及其制备方法，是由辣椒素粉末、果蔬粉组成，生产工艺包括:（1）辣椒素粉末的制备；（2）水果粉的制备；（3）蔬菜粉的制备；（4）辣味果蔬粉的制备。本发明的辣味果蔬粉以多种蔬菜、水果为基础原料，利用多种果蔬粉合理配比后，添加辣椒素粉末充分混合均匀所得。本发明的目的在于提供一种辣味果蔬粉，该产品具有风味独特、营养搭配均衡、方便食用、冲调性能好、口感细腻、食用后即刻产生饱腹感等特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
