Biocompatible injectable product with release of zinc and / or at least one saccharide salt in the form of zinc, comprising: - a matrix comprising at least one biocompatible polymer selected from the group consisting of polysaccharide salts, the polysaccharides and a mixture of these； and - at least one saccharide salt in the form of zinc； wherein said at least one zinc salt saccharide is dispersed and crosslinked in the matrix； and wherein the zinc content in the form of at least one saccharide salt in the form of zinc dispersed in the matrix is between 0.01 and 10%, preferably between 0.05 and 5% and very preferably between 0.1 and 3% by weight with respect to the total weight of the matrix； and wherein the zinc content in the form of at least one saccharide salt in the form of crosslinked zinc in the matrix is between 0.01 and 30%, preferably between 0.05 and 15% and very preferably between 0.1 and 10% by weight with respect to the total weight of the matrix.Producto inyectable biocompatible con liberación de zinc y/o de por lo menos una sal de sacárido en forma de zinc, que comprende: - una matriz que comprende por lo menos un polímero biocompatible seleccionado de entre el grupo que consiste en las sales de polisacáridos, los polisacáridos y una mezcla de éstos； y - por lo menos una sal de sacárido en forma de zinc； en el que dicha por lo menos una sal de sacárido en forma de zinc está dispersada y reticulada en la matriz； y en el que el contenido en zinc en forma de por lo menos una sal de sacárido en forma de zinc dispersado en la matriz, está comprendido entre el 0,01 y el 10%, preferentemente entre el 0,05 y el 5% y muy preferentemente entre el 0,1 y el 3% en peso con respecto al peso total de la matriz； y en el que el contenido en zinc en forma de por lo menos una sal de sacárido en forma de zinc reticulado en la matriz está comprendido entre el 0,01 y el 30%, preferentemente entre el 0,05 y el 15% y muy preferentemente entre el 0,1 y el 10% en peso con re
