冬虫夏草的冷冻干燥方法
- 专利权人:
- 广东东阳光药业有限公司
- 发明人:
- 李光荣,汪小东,梁蜜,邓志贤,洪正茂,陶盛昌,钱正明
- 申请号：
- CN201610968538.0
- 公开号：
- CN106344624B
- 申请日:
- 2016.01.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种冬虫夏草冷冻干燥的方法,包括:(1)新鲜冬虫夏草采集;(2)剥泥、清洗;(3)分级;(4)预冻结:采用分段降温的形式由室温降至‑40℃;(5)升华干燥:经过0.5h升温使搁板温度升至‑10℃,然后采用不同程序升温的形式对不同级别的冬虫夏草进行升华干燥,从‑10℃升至‑6℃;(6)解吸干燥;(7)回软。本发明的方法能够一次冻干10kg级的冬虫夏草,功效和营养成分保存良好,色泽金黄至棕黄,饱满率好,干燥率高,便于运输和携带,适宜于大规模推广使用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
