采用放射性测量检测地沟油的方法

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专利权人:

衡阳师范学院

发明人:

谭延亮,唐泉,袁红志

申请号：

CN201310394278.7

公开号：

CN103424413B

申请日:

2013.09.03

申请国别(地区):

中国

年份:

2015

代理人:

邹小强

摘要：

一种采用放射性测量检测地沟油的方法，它包括对油类进行β、γ、α计数率测量和对油类进行β、γ、α谱测量两种检测方法。对植物油中含有的²¹⁰Pb、²¹⁰Bi、²¹⁰Po放射性核素进行β、γ、α计数率测量或谱测量，获得植物油中β、γ、α计数率的阈值或活度浓度的阈值作为油类品质鉴别标准；然后对待检油类中含有的²¹⁰Pb、²¹⁰Bi、²¹⁰Po放射性核素进行β、γ、α计数率测量或谱测量，测量出待检油类中β、γ、α计数率的值或活度浓度的值，再将两者与油类品质鉴别标准进行比较，只要待检油类中β、γ、α任一项计数率的值或活度浓度的值高出植物油油类品质鉴别标准就判定为“地沟油”。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/