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采用紫外光谱分析方法进行地沟油检测的方法
- 专利权人:
- 苏州派尔精密仪器有限公司
- 发明人:
- 宗群
- 申请号：
- CN201210258240.2
- 公开号：
- CN102928375B
- 申请日:
- 2012.07.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 范晴
- 摘要：
- 本发明公开了一种采用紫外光谱分析方法进行地沟油检测的方法，包括以下步骤：（1）待测油样的预处理；（2）采用基质加标方法绘制标准曲线，分别将混合油品、标准正常油品按照步骤（1）待测油样的方式进行预处理后，按照紫外光谱比色分析法在200nm～320nm之间进行扫描，绘制两种样品的水溶液光谱吸收图作为两者的标准曲线即为地沟油检测的检测限；（3）将水包油分子（W/O）的微乳状液体按照紫外光谱比色分析法在200nm～320nm之间进行扫描，绘制待测油样的水溶液光谱吸收图；根据水溶液光谱吸收图的吸光值高度、光谱特征曲线以及曲线图形相似度进行判断待测油样是否为地沟油。该方法经过多方测试和验证，基本可以达到70%～80%的成功率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
