The claimed utility model relates to food industry, namely, to the confectionery industry, and can be used in the manufacture of confectionery products, preferably small dimensions, in particular the dragees. The technical result in the achievement of which is directed to the protection offered by a utility model, is to expand the arsenal of the specified destination. Said technical result is achieved in that the confectionery pellets, comprising a body in the form of purified kernels coated with a first layer of chocolate, and then a crisp, the housing is covered with chocolate from a mixture of sugar, cocoa powder, cocoa liquor, cocoa butter equivalents , emulsifiers and flavor "Vanillin" crisp thickness of 1.5-2.0 mm is composed of two layers, the first being applied to the chocolate coating 0.5-0.7 mm thick and contains sugar, corn starch, arabic gum, dye food dioxide ti ana, and a second layer of 0.1 mm thick made of sugar and colored dye, wherein the casing mass, chocolate and crisp are in the following quantitative ratio, wt%: 32-35 housing. chocolate glaze 47-50 crisp 11-15. 3 ZP f ly-1-yl.Заявляемая полезная модель относится к пищевой промышленности, а именно к кондитерской отрасли, и может быть использована при производстве кондитерских изделий, преимущественно мелких размеров, в частности драже. Техническим результатом, на достижение которого направлена предлагаемая к защите полезная модель, является расширение арсенала средств указанного назначения. Указанный технический результат достигается тем, что в кондитерском драже, содержащем корпус в виде очищенного ядра ореха, покрытого сначала слоем шоколадной глазури, а затем хрустящей корочкой, корпус покрыт шоколадной глазурью из смеси сахара, какао-порошка, какао-тертого, эквивалента какао-масла, эмульгаторов и ароматизатора «Ванилин» толщиной 1,5-2,0 мм, хрустящая корочка состоит из двух слоев, первый из которых нанесен на шоколадную глазурь толщиной 0,5-0,7 мм и содержит сахар, крахмал кукурузный, гуммиа
