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一种全营养配方乳粉及其制备方法
- 专利权人:
- 光明乳业股份有限公司
- 发明人:
- 陈文亮,苏米亚,刘振民,郭本恒,贾宏信,刘翠平,齐晓彦,郭艳红
- 申请号：
- CN201410835749.8
- 公开号：
- CN104430895B
- 申请日:
- 2014.12.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 朱水平`张佶颖
- 摘要：
- 本发明公开了一种适合中老年的全营养配方乳粉，其组分包括：15～60％浓缩乳清蛋白粉、18～25％油脂类物质、5～25％脱盐乳清粉、0～21％碳水化合物、2～12％膳食纤维益生元类物质、0.95～1.4％复合矿物质、0.25～0.45％复合维生素、0.05～0.10％胆碱和0.035～0.068％氨基酸类物质；其制备方法包括①将浓缩乳清蛋白粉、脱盐乳清粉、碳水化合物、益生元、胆碱、氨基酸和水混合得料液A；②将油脂和料液A混合得料液B；③将复合矿物质和水混合得料液C；④将料液C与料液B混合得料液D；⑤将复合维生素溶和水混合得料液E；⑥将料液E与料液D混合得料液F；⑦杀菌，浓缩，干燥。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
