一种辅助吞咽障碍人士进食的增稠凝固粉的生产方法
- 专利权人:
- 刘建阳
- 发明人:
- 胥九兵,范婷婷,徐淑科,刘元涛,崔晓,李树标,薄文文,刘建阳
- 申请号:
- CN201911124144.7
- 公开号:
- CN110731457A
- 申请日:
- 2019.18.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及食品加工技术领域,具体公开了一种适用于吞咽障碍人士的食物凝固粉,所述食物凝固粉包括如下各原料:大米、玉米、黄原胶、阿拉伯胶、微晶纤维素、麦芽糊精。本发明还公开了食物凝固粉的生产方法。所述食物凝固粉可添加在水、果汁、牛奶、汤等各类冷热饮品/食品中,适用于脑卒等吞咽障碍患者食用,可减少患者误吸的危险及不必要的插胃管,保证水分的摄入,有助于患者吞咽功能的恢复。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心