캐놀라기름씨거친가루로부터 캐놀라단백질분리물을 제조하는 방법

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专利权人:

发明人:

그린브렌트이.,쉬레이,밀라노바래드카,세갈케빈아이.

申请号：

KR1020047020793

公开号：

KR1011565020000B1

申请日:

2003.06.20

申请国别(地区):

KR

年份:

2012

代理人:

摘要：

Coloring upon canola protein isolate water recovered from the canola oil seed (colouring) inhibit the formation of the components, and is to adopt comprising to be less present materials which are prone to the formation of coloring those, more pale less yellow canola protein isolate It gets.Canola oil seeds, pigments, removed캐놀라기름씨들로부터의 캐놀라단백질분리물의 회수 시에 착색(colouring)성분들의 형성을 억제하고 착색성분들의 형성하는 경향이 있는 재료들이 덜 존재하도록 하는 단계들이 채택되어, 더 옅고 덜 노란 캐놀라단백질분리물을 얻는다.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/